位置：首页＞搜索＞白扁豆是什么

白扁豆是什么

• 白扁豆是什么 白扁豆是什么植物的果实

  健康养生时间：2025/8/19 19:10:06阅读：973

  01白扁豆是一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。