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豆浆可以打个鸡蛋一起煮吗

• 豆浆可以打个鸡蛋一起煮吗 豆浆能加鸡蛋

  生活家居时间：2025/8/22 9:59:36阅读：217

  两者在一起煮不会对人体有伤害，但是会降低两者的营养价值。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。