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豆浆可以热吗

• 豆浆可以热吗 豆浆可以热吗?

  生活家居时间：2023/12/22 21:47:48阅读：2047

  1、当生豆浆加热到80摄氏度到90摄氏度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。2、正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3到5分钟，使泡沫完全消失。3、有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽