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排骨汤怎么炖好吃

• 排骨汤怎么炖好吃 排骨怎么炖最好吃

  生活家居时间：2025/8/24 2:09:28阅读：1557

  1、将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。2、砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。3、一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

• 花生排骨汤怎么炖 花生排骨汤怎么炖好吃

  生活家居时间：2025/8/19 14:05:48阅读：3172

  制作过程：原料：猪排骨400克，花生仁150克，精盐5克，料酒5克，葱段、姜片各适量，胡椒粉少许。花生排骨汤的做法：1、将猪排骨洗净，剁成小块，放入开水锅中焯一下，捞出待用。将花生仁浸泡片刻待用。2、将沙锅置火上，放入清水，下入猪排骨、葱姜、料酒，煮1个小时，再放入花生仁用文火煮30分钟左右，放入精