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茶叶蛋的做法
求教正宗茶叶蛋的做法 最简单的茶叶蛋的做法
生活家居时间:2023/11/18 14:36:06阅读:1273
主料:鸡蛋8个,茶叶15克。辅料:八角1个,桂皮1小片,花椒3克,茴香5克,香叶3片,草寇1个,老抽适量,盐适量。做法:1、准备好茶叶和香料;2、把鸡蛋清洗干净煮熟;3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹;4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸;5、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一
最简单茶叶蛋的做法 搜一下茶叶蛋的做法
生活家居时间:2023/12/2 16:42:08阅读:4442
鸡蛋洗净,把洗干净的茶叶、花椒、盐、酱油得配料放入香料包中,系好绳子,放入煲中煮开。锅中放鸡蛋,加凉水用中火慢慢熬熟捞出,敲打外壳至开裂。将鸡蛋加入汤底中,用热水浸泡一段时间即可。
茶叶蛋的做法怎么不入味啊 茶叶蛋的做法不放茶叶
生活家居时间:2025/8/17 15:33:11阅读:3569
1、准备鸡蛋八颗,八角2粒,桂枝1大匙,甘草100克,适量茶叶。2、先将茶叶倒入锅中,加水烧开,改小火煮10分钟左右,将茶叶捞除,在茶汤中加入以纱布包好的八角,桂枝,甘草。3、加入酱油,放入鸡蛋煮制,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮制10分钟。4、关火后,将鸡蛋放置
茶叶蛋的做法及配料 煮茶叶蛋的做法
生活家居时间:2025/8/22 16:43:50阅读:3507
1、用料,鸡蛋8个(也可以多点),十三香粉5克,盐5克,糖5克,桂皮3根,香叶8片,八角6个,酱油适量(生抽老抽都可以),茶叶适量,花椒粒5克。2、锅中冷水放入鸡蛋,水要淹没鸡蛋,大火煮开后小火再煮两分钟,先把蛋壳洗干净,加冷水。3、煮好的鸡蛋放在容器内冷却3:锅内重新倒入清水煮开,加入5克盐和5克
茶叶蛋的家常做法 茶叶蛋的做法及配料
生活家居时间:2025/8/20 1:32:53阅读:1124
01茶叶蛋是一种小吃。街头巷尾,游客行人较多之处,置一小煤炉,上放小锅一口,其中小杂吃若干。现煮现卖,物美价廉。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋,是在卤蛋的过程中加入茶叶。这是一种风味小吃,多在车站等场所出售。02【作法】1.先将红茶
怎么样做茶叶蛋,茶叶蛋的做法 怎么样做茶叶蛋,茶叶蛋的做法
美食菜谱时间:2025/8/24 10:20:02阅读:4401
茶叶蛋是一道小有名气的小吃,浓香的茶叶蛋,吃过后让人回味无穷,其实做法很简单,下面分享茶叶蛋的做法与步骤给大家参考,工具/材料鸡蛋,茶叶、桂皮、小茴香、八角、丁香、草果、蝉脱。操作方法01把全部配料准备好。02把配料放进锅里加半锅水进去,再加适量的盐大火煮沸转小火,炖30分钟左右把配料炖出味来。03
茶叶蛋的做法 茶叶蛋的做法及配料
美食菜谱时间:2025/8/23 22:00:36阅读:1477
依稀记得小时候在马路旁边贩卖茶叶蛋的老奶奶,那味道真是伴随着我们度过了美丽的童年,积攒着零钱就为了购买茶叶蛋,今天闲着没事做,就想着做下茶叶蛋,回味下我的童年。工具/材料鸡蛋、八角、香叶、桂皮、红茶、生抽、老抽、小茴香、香油操作方法01从市场买回来新鲜的鸡蛋数个,然后凉水下锅,大火烧烤把鸡蛋煮熟。0
