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茶叶蛋的家常做法

• 茶叶蛋的家常做法 茶叶蛋的做法及配料

  生活家居时间：2025/8/20 1:32:53阅读：1124

  01茶叶蛋是一种小吃。街头巷尾，游客行人较多之处，置一小煤炉，上放小锅一口，其中小杂吃若干。现煮现卖，物美价廉。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶。这是一种风味小吃，多在车站等场所出售。02【作法】1.先将红茶