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怎么炒湖南火焙鱼好吃

• 怎么炒湖南火焙鱼好吃 湖南火焙鱼做法

  生活家居时间：2023/12/10 18:27:12阅读：1850

  1、准备食材：火焙鱼、油、盐、辣椒、蒜头、生姜、蒜苗、料酒、生抽。2、红辣椒洗干净切丁，蒜头拍碎、生姜切丝、蒜苗切丁。3、炒锅放油烧7成热放入火焙鱼炸脆。4、放入红辣椒、蒜头和生姜。5、加入少许清水煮5-10分钟。6、加入适量生抽。7、放入蒜苗、盐巴和料酒8、翻炒均匀出锅即可。火焙鱼是湖南的传统名菜