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求黄豆炖咸猪蹄的做法

• 求黄豆炖咸猪蹄的做法 大厨黄豆炖猪蹄的做法

  生活家居时间：2023/12/1 7:25:15阅读：3892

  主料：猪蹄1个、黄豆1碗。调料：冰糖1勺、姜3片料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒、植物油适量。设备：高压锅。猪蹄剁成块，清洗干净，锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗；锅里放一点油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火，放入猪蹄翻炒几下；加入料酒、生抽和老抽继续翻炒；把已经上色的