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轻微发霉的猪肉煮熟能吃吗

• 轻微发霉的猪肉煮熟能吃吗 发霉的肉煮熟能吃吗

  生活家居时间：2023/11/20 1:27:29阅读：824

  猪肉发霉了最好不要再食用，因为肉已经变质，即便只发霉了一部分，但可整块猪肉都感染上了霉菌，即使处理了霉斑，食用后可能会引起腹泻或其他不适症状的。霉菌污染上的肉品，其腐败过程加快，并使肉品产生霉气和霉味。不同的霉菌，可以使肉产生不同颜色的霉斑，常见的霉变肉有以下几种：(1)白斑：在冷藏肉的表面上长出小