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拉缸盐海参几斤晒一斤干的

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  生活家居时间：2023/12/23 9:16:49阅读：2318

  拉缸盐海参三至五斤晒一斤干海参。拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。质量主要取决于海参煮制时火候的大小，海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营