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求干锅鸭翅的做法

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  生活家居时间：2023/11/18 17:08:41阅读：1714

  材料：鸭翅中500克、洋葱丝100克，花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、香油1茶匙、盐适量、油50克、开水适量。做法：1、鸭翅中从中间宰断，切成两半；2、将宰好的鸭翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干待用；3、烧热锅，放入油，放入大蒜和姜片炒出香