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请向卤猪肉的卤汤可以卤牛肉吗

• 请向卤猪肉的卤汤可以卤牛肉吗 卤猪肉的卤汤可以卤牛肉吗

  生活家居时间：2023/10/31 0:16:53阅读：3640

  具体步骤如下：1、五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用；2、锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚；3、将五香卤包放入，小火煮20至30分钟左右，使卤包的香味溶入汤里，将香葱段，姜片，蒜瓣捞出不要，就是卤汤；4、牛腱先用清水煮10分钟，去除血水后，冲干净