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可以用小苏打粉蒸馒头吗

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    生活家居时间:2025/8/24 2:52:00阅读:1778

    可以用小苏打粉蒸馒头,小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,家庭一般全用它作为发酵粉发面做馒头、包子等,吃起来松软可口,下面介绍用小苏打粉蒸馒头的五个步骤:1,发酵粉用温水泡,水温在35摄氏度左右,充分溶解后备用。2、用泡发酵粉的温水和面,需要揉15分钟。然后放在温暖潮湿的地方发酵,如果室温低,可以与装面团的