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四川麻辣面调料怎么做

• 四川麻辣面调料怎么做 四川麻辣面条做法大全

  生活家居时间：2023/12/16 13:35:03阅读：638

  方法一：1、准备好材料：辣豆瓣酱3大匙，酱油膏3大匙，红辣椒粉3大匙，花椒粉3大匙，油葱酥1大匙，蒜头酥1大匙，胡麻油半碗；2、起一乾锅，倒入胡麻油与调好的酱料，以小火慢慢炒至胡麻油变成红色辣油，香味溢出后即可熄火，并焖放一晩，成为麻辣酱。方法二：将开洋用黄酒、清水浸约30分钟，使其涨发；洗净锅，放