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四川麻辣的尖椒兔怎么做

• 四川麻辣的尖椒兔怎么做 四川麻辣的尖椒兔怎么做才好吃

  生活家居时间：2023/12/23 15:02:13阅读：4141

  主料:嫩兔肉。辅料:青尖椒、木耳、玉兰片。调料:花生油、盐、料酒、甜面酱、大葱、酱油、淀粉、味精、姜。做法:1、将兔肉、葱、姜和去籽去蒂的青尖椒均切成丝，兔肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油。2、用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁。3、锅放火上，放花生油烧热，放