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糯米粉能用来做钵仔糕吗

• 糯米粉能用来做钵仔糕吗 钵仔糕可以用糯米粉和木薯粉做吗

  生活家居时间：2025/8/25 1:44:19阅读：375

  钵仔糕做法如下：一、主料：澄面、糯米粉、玉米淀粉、玉米、葡萄干。1、红豆置沸水内用慢火煮透沥干候用；2、将粉料筛匀,用半杯水拌匀成稠糊；3、将余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆；4、体仔扫油,将粉浆倒入体仔内至九分满,加入红豆,用大火蒸20分钟后取出,稍候片刻才用竹