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鸭蛋芥菜汤怎么做

• 鸭蛋芥菜汤怎么做 鸭蛋芥菜汤怎么做好吃窍门

  生活家居时间：2023/11/19 9:08:57阅读：2908

  主料：咸鸭蛋120克、芥菜150克。调料：酱油3克、味精3克、盐2克、胡椒粉1克。做法： 1、 将芥菜洗净，切成长3厘米的小段；2、 把咸蛋敲开倒入碗中，取出蛋黄压扁；3、 汤内加胡椒粉，用旺火煮沸，放入蛋黄和芥菜煮熟；4、 加酱油和蛋白，沸腾后倒进预先放好味精的汤盆即成。