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紫薯的营养含量

  • 紫薯的营养含量 紫薯的营养含量表

    生活家居时间:2025/8/20 13:46:17阅读:4619

    紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花