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衢州菜什么很有名

• 衢州菜什么很有名 衢州菜是哪里特色

  生活家居时间：2025/8/22 18:23:47阅读：4687

  有名的衢州菜推荐如下：1、三头一掌。即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。其中名气最大的应属兔头，已被列入浙江十大名小吃，与金华火腿、五芳斋棕子齐名。主打鲜、香、咸、辣风味，味道鲜美、色香俱全，在衢州城几乎成为夜宵的主打品牌。2、肉圆。肉圆可蒸、煮、炒，在衢州的很多小吃店都以蒸为主，蘸上衢州人家秘制的辣椒酱，口