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广东的清蒸鱼怎么做

• 广东的清蒸鱼怎么做 广东清蒸鱼是什么鱼

  生活家居时间：2023/12/7 12:26:13阅读：4852

  清蒸鱼做法：主料：草鱼750克。配料：猪肉50克、腊肠50克、香菇10克。调料：姜2克、香菜10克、盐5克、味精3克、小葱20克、胡椒粉1克、香油15克。制作方法 ：先将草鱼去鳞，取出内脏，用清水洗干净，再用盐将鱼身里外抹匀；腊肠、肥肉、香菇均匀切丝待用；把葱条横放在腰碟上，然后将鱼摆在上面，将姜片