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高筋面粉可以做包子吗

• 高筋面粉可以做包子吗 怎样用面包粉做面包

  生活家居时间：2023/12/10 20:12:56阅读：414

  高筋面粉可以做包子，具体做法：1、往盆里放入50克高筋面粉。放入两颗酵母粉。放入40克水。搅拌成面团，盖上盖子让其发酵。往盆里倒入高筋面粉125克。倒入糯米粉30克。2、倒入10克，泡打粉10克。加入70克水，揉成团。面团分成剂子，放入盆中让其发酵。3、把发酵后的剂子擀成面皮。往面皮中放入包子馅并风