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茄子肉丁面怎么做最简单的

• 茄子肉丁面怎么做最简单的 茄丁肉丝面怎么做好吃

  生活家居时间：2023/12/1 20:43:52阅读：4426

  材料：手擀面、五花肉、茄子、葱、姜、蒜、小米椒、八角；调味料：盐、糖、、鸡精、生抽烹调方法：1、五花肉、茄子洗净切丁，切好的茄丁放冷水里浸泡(防变黑)，姜切丝、葱切葱花、蒜制成蒜粒、小米椒切丁备用；2、炒锅里加入适量的油，油温5成热时下入八角，待炸出香味后，下入葱、姜、蒜粒爆香，接着下入肉丁翻炒；3