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黄丁鱼可以熬鱼汤吗

• 黄丁鱼可以熬鱼汤吗 黄丁鱼煲汤

  生活家居时间：2025/8/21 5:59:55阅读：3014

  黄丁鱼熬鱼汤方法如下：主料：黄丁鱼，鸡蛋。辅料：葱姜。制作方法：1、黄丁鱼清理干净之后，剪去坚硬的小刺备用。2、锅中坐水，加入葱姜、黄酒，再把黄丁鱼下入，用清水冲一下，去除表皮的黏液。3、碗中打入三只鸡蛋，加入黄酒、盐、味精，搅拌均匀，再倒入适量的白开水或高汤。4、把过水的黄丁鱼放入蛋液中，用保鲜膜