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清蒸黄甲鱼的家常做法

• 清蒸黄甲鱼的家常做法 正宗清蒸甲鱼的做法

  生活家居时间：2023/11/30 19:01:33阅读：3266

  材料：黄甲鱼600g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、香葱适量；做法：1、黄甲鱼去除内脏后洗净；2、切块后装盘，用少许盐腌制约10分钟；3、将腌制出来的血水倒掉，加适量料酒、橄榄油和生抽，在面上放上姜片和香葱；4、烧一锅水，待水沸腾后将鱼放入锅中；5、盖上锅盖蒸约10分钟即可出锅。