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小米糕的制作方法

• 小米糕的制作方法 小米糕的制作方法和配方

  美食菜谱时间：2025/8/23 13:10:31阅读：2109

  工具/材料小米 120g鸡蛋 3个玉米油 30g细砂糖 15g柠檬汁 适量操作方法01将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。02料理机中倒入蛋黄、玉米油和小米，打成细腻的小米蛋黄糊。03蛋清中滴几滴柠檬汁用打蛋器打起粗泡。0415g细砂糖分3次加入，将蛋清打发至提起打蛋器能拉起小尖角的状态。05在蛋白霜中分三次倒