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山西莜面是什么面

• 山西莜面是什么面 三种人不能吃莜面

  生活家居时间：2025/8/18 1:08:53阅读：909

  山西莜面是莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，有着极高的营养价值，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍，释放的热量等同大肉或肥牛。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中含有一种特殊物质—亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。莜麦是一年生草本植物。生长