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汤骨怎么做汤

  • 汤骨怎么做汤 汤骨怎么做汤才好喝

    生活家居时间:2023/11/4 20:27:34阅读:3434

    汤骨的做法:1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗干净,尤其是骨头缝里的血沫、杂质抹掉清洗;2、将汤骨放入锅中,加入葱、姜、肉皮、青菜等;3、然后加入凉水,凉水一次性加够;4、用大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖;5、转小火炖时倒入50克左右酒;6、在水煮沸后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解