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正宗的脆皮烧肉

• 正宗的脆皮烧肉 脆皮烧肉吃法

  美食菜谱时间：2025/8/22 23:59:25阅读：3275

  工具/材料五花肉 五香粉 盐 料酒操作方法01将五花肉整块放入锅中，并倒入料酒煮到7-8分熟，就是说用筷子扎肉后无血水渗出即可。02将煮熟的五花肉捞出并放入冷水中进行快速冷却。03冷却后再次捞出并沥干水分，用叉子在肉皮均匀的插孔。然后将肉翻转过来每隔3厘米左右切一刀。04在切好的五花肉上抹上五香粉和