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烤糍粑怎么做

• 烤糍粑怎么做 烤糍粑的做法

  生活家居时间：2025/8/19 12:33:56阅读：3976

  烤糍粑做法如下：1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡4至8小时，取出冲净，沥去水分，入甑用旺火蒸1小时取出，倒入盆内，趁热捣成泥状；案板抹上茶籽油，放入糯米泥揉匀，搓成圆条，摘成10个剂子，逐个按扁，做成直径约6、6厘米、厚约1、6厘米的圆糍粑，摊放在竹筛中晾凉；2、铁丝网置小火上注意网离火约6、6厘米左