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烧公鸡的做法
烧公鸡的做法 家常红烧公鸡的做法
生活家居时间:2025/8/23 19:15:33阅读:858
原料:公鸡、花椒、辣椒、豆瓣、盐、味精、草果、八角、茴香、桂皮、大葱、姜、泡椒。做法:1、将鸡切成见方小块;2、干红辣椒切成1、5厘米长;3、将姜、蒜切片;4、将葱切节;5、把干辣椒、花椒,用少量油干炒至香备用;6、将锅置于火上,掺油烧至五六成热,下入鸡块、姜、葱炒至水气干;7、下入豆瓣、泡辣椒、草
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