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炝炒大头菜怎么做

• 炝炒大头菜怎么做 大头菜的炝拌方法

  生活家居时间：2023/11/19 23:57:50阅读：2053

  炝炒大头菜是一款家常菜品，制作的主要食材：大头菜一个，花椒，干辣椒，大葱，花生油，酱油，老陈醋、猪肉、盐。炝炒大头菜的做法：1、大头菜撕大片待用，猪肉切片待用，大葱切葱花，干辣椒断几刀。2、锅内倒入花生油，待油开前放入花椒，花椒变黑滤出后放入干辣椒，待辣椒变色放入猪肉和葱花，猪肉变色，倒入老陈醋和酱