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清炖肉怎么做
清炖肉怎么做 如何做清炖羊肉
生活家居时间:2025/8/20 3:54:06阅读:3508
主料:五花肉500克辅料:菠菜10克、油菜10克、鸡蛋100克调料:淀粉5克、盐3克、黄酒10克、味精1克、葱5克、姜5克做法:1、将肉切片,再切成小肉丁,装入碗内,加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、搅拌均匀,做成丸子;2、砂锅加鸡汤,烧开放入丸子,加调料调口味,用小火炖约40分钟,倒入砂锅中稍焖一段时间,
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