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酥脆干炸小鱼怎么做

• 酥脆干炸小鱼怎么做 干炸小鱼窍门

  生活家居时间：2023/11/28 8:47:40阅读：520

  食材：小干鱼150g、胡麻油适量、白酒适量、盐适量、孜然适量、胡椒粉适量、面粉适量、葱姜适量、盐适量。步骤：1、小干鱼用冷水浸泡一晚；2、切一些葱姜；3、清洗干净的小鱼放盆里加入高度白酒；4、加适量盐；5、加些胡椒粉，将鱼腌制三十分钟；6、然后将腌制的调料都拣出去，在鱼身上撒上适量的干面粉，搅拌均匀