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鹅蛋烧家常做法正宗鹅蛋烧怎么做

• 鹅蛋烧家常做法正宗鹅蛋烧怎么做 鹅蛋怎么烧最有营养

  生活家居时间：2025/8/20 22:21:40阅读：3575

  原料：鹅蛋1枚、葱花1勺、盐少许。做法：1、蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀；2、锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。用铲子从一边卷起。注：先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动；3、将第一张蛋饼卷起后，推至锅子