位置：首页＞搜索＞橘子保鲜剂是什么成分

橘子保鲜剂是什么成分

• 橘子保鲜剂是什么成分 橘子用保鲜剂泡过以后,怎么保鲜

  生活家居时间：2023/12/4 6:24:18阅读：272

  橙子、橘子、芦柑等水果，经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末，无臭、咸味。碳酸氢钠没有直接杀菌作用，它的作用在于它溶于水呈碱性反应，可使水的PH值达到7.6至8.6。水果在一定时间内经碳酸氢钠处理，果皮表面PH值升高，可以抑制喜微酸环境的青霉菌和绿霉菌的生长、繁殖，减少微生物的致