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牛肉怎么凉调

• 牛肉怎么凉调 牛肉怎么凉拌好吃

  生活家居时间：2025/8/25 7:30:02阅读：1020

  原料：牛肉、洋葱、香菜、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、香油、辣椒油、陈醋、白砂糖；做法步骤：1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮；2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖，用中火煮30至40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可，捞出放凉；3、洋葱切丝，香菜切段。姜蒜擦成蓉，加辣椒油、