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酱牛肉不用蒜姜行吗

• 酱牛肉不用蒜姜行吗 酱牛肉不放蒜

  生活家居时间：2023/11/11 6:56:49阅读：584

  葱姜蒜可以祛除牛肉的膻味，让牛肉更好吃，不放葱姜蒜是不行的。酱牛肉的材料:牛肉400克、盐10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黄酱100克，八角2粒，花椒、桂皮、葱姜蒜。做法:1、将牛肉用流动的清水冲洗一下，目的是去除表面的污物。2、将牛肉放入煮锅中，加入凉水，水量没过肉块。3、中大火煮肉，水开后将