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红豆粥怎么有苦味如何去掉

• 红豆粥怎么有苦味如何去掉 红豆粥煮出来是苦的

  生活家居时间：2023/11/20 0:30:34阅读：621

  红豆粥有点儿苦是因为在煮之前红豆没有去苦味，煮红豆之前需要浸泡去除苦味，具体做法如下：1、制作材料：主料为红豆500克，调料为白砂糖200克；2、制作方法：①红豆浸泡2小时以上，水倒掉；②红豆放入锅内，加水用旺火煮沸后；③改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。红豆味甘，有健脾利水，解毒消痈，消利湿