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求10寸海绵蛋糕的配方及做法
求10寸海绵蛋糕的配方及做法 求10寸海绵蛋糕的配料表
生活家居时间：2025/8/19 14:58:09阅读：2743
材料：鸡蛋八个，低粉180克，水47克，玉米油47克，细砂糖156克；做法：1、无水无油盆内放8个鸡蛋加入全部的糖，放入温水，用盆搅打至蛋液温度和水温差不多，拿出蛋盆单独打散；2、三分钟后继续打散至蛋糊表面基本没有气泡；3、预热烤箱了，温度调节至130摄氏度；4、蛋糊中倒入过筛后的低粉，为了防止蛋糊