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烤肉拌饭里的蒜香茄子怎么做的

• 烤肉拌饭里的蒜香茄子怎么做的 烤肉末茄子

  生活家居时间：2023/11/24 15:33:10阅读：3098

  主料：茄子350g克。辅料：香油适、量盐适量、大蒜5克、香葱适量、红椒3个、生抽2勺、香醋1勺。步骤1、长茄子切段。2、放蒸锅内蒸几分钟。3、揭盖用筷子试下茄子变软即可。4、取出码入盘中。5、大蒜切碎加盐、生抽、香葱、香醋、香油拌成汁。6、将凉拌汁淋在茄子上。7、最后表面撒上香葱和红椒碎即可。