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怎样腌茄子久放不坏

• 怎样腌茄子久放不坏 怎样腌茄子好吃

  生活家居时间：2023/12/8 15:36:48阅读：3533

  腌茄子久放不坏的方法：材料：茄子、大蒜、精盐、香菜末。1、将茄子蒸熟了，中间劈开，将大蒜捣碎，拌精盐，加到中间，放些香菜末。2、茄子夹好蒜泥和香菜后，放入坛子或盆中。3、茄子外面也撒一层盐，茄子一层一撒盐。4、将坛子或盆子放入冰箱保鲜室，盖好盖子，即可久放不坏。另外还有以下的做法：材料：鲜茄子、盐。