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如何辨别味精和料酒的好坏

• 如何辨别味精和料酒的好坏 味精怎么辨别真假

  生活家居时间：2023/12/11 10:00:11阅读：4800

  味精：辨别方法：优质味精颗粒形状一致，色洁白有光泽，颗粒间呈散粒状态，稀释至1比100的比例口尝仍感到有鲜味；劣质味精颗粒形状不统一，大小不一致，颜色发乌发黄，甚至颗粒成团结块，稀释至1比100的比例后，只能感到苦味、咸味或甜味而无鲜味。料酒：辨别方法：1、选用正规厂家出产的料酒。2、酒味浓香为佳品