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牛奶可以和绿茶一起喝么为什么

• 牛奶可以和绿茶一起喝么为什么 牛奶可以和绿茶一起喝吗

  生活家居时间：2023/11/4 12:25:36阅读：4254

  绿茶和牛奶不能一起喝。牛奶是碱性的，茶也是碱性，一起喝会破坏绿茶有益健康的成分，且绿茶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质，这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干