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乔头有什么营养

• 乔头有什么营养 荞头的营养功效与作用

  生活家居时间：2025/8/20 6:03:29阅读：617

  荞头，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。荞头，又称藠头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。生长期分蘖力很强，一个鳞茎栽植后可分生5至20个，多达10至20个。随着商品经济的发展，从农村的零星种植发展成数个较为集中的产区