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青蒜怎样腌制

• 青蒜怎样腌制 青蒜的淹制方法

  生活家居时间：2023/11/24 4:09:54阅读：4575

  材料：新鲜青蒜、糖、醋。做法如下：1、将新蒜剥去外皮，只留最里面的两三层；2、用淡盐水泡上半天或者一天的时间，起到消毒的作用；3、把蒜捞出沥干水分；4、放进泡菜坛子里，加糖和醋。比例是五斤糖，一瓶醋，不要加水；5、盖上盖子，静置几个月即可。