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酸菜鱼的制作方法
酸菜鱼的制作方法 酸菜鱼的制作方法和配料
美食菜谱时间:2025/8/25 3:00:30阅读:3753
工具/材料草鱼1500克酸菜400克生粉5克泡椒40克料酒20克干辣椒5克生姜20克大蒜25克香菜5克鸡蛋1个花椒5克香菜5克操作方法01将草鱼去头。02鱼身去骨。03鱼头切刀。04鱼骨剁块。05将鱼骨去大刺。06将鱼身片成鱼片。07加入料酒、蛋清、生粉搅拌均匀。08将酸菜切段。09再将香菜切段。1
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