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为什么我做的牛排肉很老

  • 为什么我做的牛排肉很老 为什么牛排做出来很腥

    生活家居时间:2025/8/21 2:42:36阅读:1925

    1、买的肉可能有问题。牛排选用的肉不是所有牛肉都可以的,是有一定评级标准的,那种大型超市里面的冷冻库,买那种原切的牛排,或者你自己买一块好的牛肉,自己回来切。能做牛排的基本都是在150-300元一公斤这样的价格。2、肉的品质有问题。国内牛的肉, 含筋量太大,根本不适合做牛排,只有澳洲牛肉才适合做,所