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为什么我的鸡蛋打不发

• 为什么我的鸡蛋打不发 鸡蛋为什么总是打不发

  生活家居时间：2023/11/26 4:16:10阅读：440

  鸡蛋打不发的原因：蛋清中混入了少许蛋黄。蛋清不是室温，过凉导致无法打发。发蛋清新鲜度不够。打发盆中有油。打发时屋里温度过低过冷。解决办法：1、保证盆内无油无水。2、保证蛋清不掺有一点蛋黄。3、重新购买新鲜鸡蛋。4、蛋清从冰箱冷藏室拿出搁置一段时间再进行打发。5、打发盆底下搁置一个装有热水的容器。