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为什么我烤出来的饼干不脆

• 为什么我烤出来的饼干不脆 为什么我烤出来的饼干很硬

  生活家居时间：2025/8/15 0:19:03阅读：1162

  1、黄油应该先隔水融化，和糖粉一起搅拌均匀，加入盐和鸡蛋，直至全部混匀没有颗粒；2、将淀粉过筛加入，边加边搅拌，直至将面粉揉成均匀光滑的面团；3、饼干成型的时候不要太厚或太薄，2-5mm即可；4、烤的时候注意观察，饼干表面变成浅褐色后就差不多了，170度应该没问题；5、烤完将饼干放凉，让饼干散热并带