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什么是纳豆如何制作

• 什么是纳豆如何制作 什么叫纳豆?

  生活家居时间：2025/8/22 10:55:34阅读：1005

  纳豆是日本的一种家常食物，纳豆类似于中国的发酵豆和怪味豆，通常日本将纳豆作为调味品和营养品，纳豆起源于中国，据古书记载：“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”咸纳豆，大约在奈良、平安时代由禅僧传入日本，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字，与现代中国人食用的豆豉相同。纳豆的制作方法如下：